HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Review。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。楽しんで頂けると嬉しいです。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Standard。The Art of Skin Health Restoration …。Harry Potter イラスト記念版 5冊セットハードカバー ハリーポッター。Yung Lean アートブック 256GB。THE STONE ROSES /DENNIS MORRIS写真集。The 13-156 Storey Treehouse 15冊　英語　洋書。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 神国日本 JAPAN 1906年レフカダ・ヘブン。What Was? & Where Is? 23冊全巻セット。レア！美品！ティルマンスToday Is the First Dayサロモン。洋書 Crescent City by Sarah J. Maas